 | Ингредиенты: Зелёная гречка -320г Гречку и пшено промыть и залить водой на ночь (минимум на 4-6 ч) Утром слить воду, хорошо промыть и переложить в чашу блендера. Добавить воду, измельчить до однородного состояния. Перелить тесто в ёмкость, добавить соль КЕН-КО, специи по желанию, семечки, шелуху подорожника и соду, гашенную лимонным соком. Добавить оливковое масло, хорошо перемешать. Дать постоять 5 минут. Переложить тесто в форму для выпекания. Выпекать при 180С 60-80 минут до готовности. Дать полностью остыть и только потом нарезать. Приятного аппетита! Рецепт от @elena_shamugiya |