Пельмешки без спешки

Ингредиенты:

▫️Дамплинги на пару со свининой и говядиной – 1 пачка

Соус:

▫️Чёрный чеснок Keн-ko – 6 зубчиков
▫️Кунжутное масло – 1 ч.л
▫️Рисовый тёмный уксус – 1 ч.л
▫️Соевый соус – 2 ст.л
▫️Чёрный кунжут
▫️Немного сухого чили перца

Подача: соус, ягоды клюквы и горошка

Приготовление:

▪️Как только вода закипит, добавим дамплинги и варим в течение 4 минут.

Соус:

▪️В ступку кладем
чёрный чеснок, соевый и тёмный уксус, кунжутное масло. Все это перемешиваем.

Вкусно? Конечно, попробуйте ?

Этот соус настолько нам понравился, что добавляю его всегда в любимые салаты, крем-супы и в запеканку ?

Приятного аппетита!

Рецепт от @enigmavida