 | Ингредиенты: Свекла Все на глаз, примерно равными пропорциями, кроме лука. Свеклу и морковь отварить до готовности. Нарезать все овощи кубиком. Сложить в салатник. Лук нарезать мелко. Я заливаю лук кипятком на несколько минут, потом откидываю на сито – не люблю хрустящий репчатый лук в таких салатах. Посолить, заправить оливковым маслом, перемешать. Вкусно, сытно и полезно! Приятного аппетита! Рецепт от @elena_shamugiya |