Такой простой вариант, когда не хочется особо готовить.
Ингредиенты: Сыр буррата – 1 шт Подача: Зелёные оливки, маринованные перчики Приготовление: Разогреть духовку до t 180′ Горгонзолу разрезать на небольшие кусочки, и вместе с бураттой взбить в блендере до однородности, можно немного добавить сока от буратты. Винное сопровождение Подача: Выбираем красивую тарелочку, выкладываем сырную массу, сверху немного соли КЕН-КО, помидорки черри, оливки, перчики, молотый голубой сыр и свежие ржаные булочки. Очень вкусно, быстро и эффектно! ?
Приятного аппетита! Рецепт от @enigmavida |